product-image
product-image
product-image
product-image

Игристое вино Codorníu Clasico Cava Brut Rosado N.V.

Артикул: 174-2943-xx

Цвет
Светлый соломенно-желтый с тонкими нитями устойчивых пузырьков

Вкус
Свежий, медовый, с ненавязчивыми и элегантными пузырьками и горьковатым послевкусием, напоминающим обжаренный миндаль

Аромат
Ароматы цитрусовых и цветков миндаля оттеняются нотами меда и поджаренного хлеба

Гастрономические сочетания
Это вино является идеальным аперитивом и сопровождением легких закусок - тапас


Наличие в 1 магазинe
Объём
0,75 л.
₸ 7 800
В корзину
Купить в 1 клик

Характеристики

Бренд Codorniu
Производитель Codorniu
Страна Испания
Крепость 12%
Температура подачи 5–7 °С
Цвет вина Розовое вино
Сахар Сухое
Тип вина Игристое вино
Сорт винограда Гарнача

Описание

Codorníu — исторический испанский производитель вин, хорошо известный своей кавой, основным игристым вином страны, производимым традиционным методом. Сама винодельня была основана в 1551 году Жауме Кодорниу, но только в 1872 году первопроходец Хосеп Равентос произвел первый урожай испанского игристого вина, положив начало новой эре виноделия в регионе Пенедес.

Кава производится из купажа местных сортов винограда — Парельяда, Макабео и Шарелло. В 1984 году Codorníu была первой винодельней, которая использовала международный сорт Шардоне в своем кюве Anna de Cordorníu, дань уважения последнему наследнику фамилии Codorníu. В 2002 году Codorníu произвела первую розовую каву из сорта Pinot Noir и самую первую каву Blanc de Noir в 2008 году. Сейчас Cordorníu является одним из крупнейших производителей кавы в мире, наряду с Freixenet.

Виноградники Кодорниу охватывают три региона Деноминации происхождения (DO): Пенедес, Конка-де-Барбера и Костерес-дель-Сегре . После сбора виноград из каждого региона привозят на один и тот же винодельческий завод, где его прессуют, ферментируют отдельно, а затем смешивают. Затем эти смеси разливают по бутылкам перед вторичной ферментацией. Кава Codorníu выдерживается в бутылке в течение 9-36 месяцев, после чего процеживается и извергается.

Подвалы Cordorníu, построенные в 1915 году, были объявлены королем Доном Карлосом в 1976 году Национальным историческим памятником искусства. В этих подвалах, расположенных в Сант-Садурни-д'Анойя, винодельня производит около пяти миллионов ящиков вина в год.

Наличие

В наличии
Адрес магазина
ул. Нурмакова 160, Алматы