Banfi "Aska" Bolgheri Rosso
Цвет
Насыщенного красного цвета
Вкус
Вино обладает округлым, изысканным вкусом с восхитительной текстурой, элегантными, бархатистыми танинами и стойким послевкусием
Аромат
Сладкие ароматы с нотками джема, в котором выделяются оттенки перца и табака
Гастрономические сочетания
Характеристики
Описание
Castello Banfi была основана в Тоскане в 1978 году итало-американскими братьями Джоном и Гарри Мариани. Он берет свое начало в бизнесе их отца, Banfi Vintners, который был основан в 1919 году и в то время был ведущим импортером итальянского вина в Америке. Сегодня Castello Banfi имеет виноградники по всему северо-западному побережью Италии, от Пьемонта до Кьянти Классико, Болгери и Монтальчино.
Поместье занимает 2870 гектаров (7100 акров) земли, из которых около трети занято виноградниками. Банфи производит вина из импортных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Шардоне и Каберне Фран, а также местных итальянских сортов, таких как Санджовезе, Верментино и Дольчетто. Большинство этих вин выдерживается некоторое время в дубовых бочках – от нескольких месяцев до 30 месяцев для поместья Брунелло де Монтальчино.
Ассортимент Castello Banfi широк: от слегка шипучих Cortese de Gavi из Пьемонта до мускулистых и смелых Super Tuscans, изготовленных из смесей с преобладанием Каберне Совиньон в Монтальчино.