Bodegas Emilio Moro 'Finca Resalso' 2016

Описание

Emilio Moro — испанская винодельня, расположенная в Рибера-дель-Дуэро, которая в основном производит красные вина из сорта винограда Тинто Фино (местное название Темпранильо). Он был основан в 1987 году, когда семья Моро объединила ресурсы для покупки пресса и погреба, но семья имеет более чем 120-летнее винодельческое наследие в регионе. Исторически Бодегас Эмилио Моро выращивал лозы для производства вин наливом, пока изменение вкусов потребителей не оживило рынок марочных вин.

Бодегас Эмилио Моро имеет четыре виноградника: Resalso, Camino Viejo, Sanchomartín и его самый старый, Valderramiro, который был посажен в 1925 году. Виноградники выходят на реку Дуэро, расположенные на земле, высота которой иногда достигает 700 м (2300 футов) над уровнем моря.

Бодега производит множество вин различной степени выдержки в бутылках и бочках, которые маркируются фирменными названиями. Лучшее вино, Clon de la Familia, производится ограниченным годовым тиражом, в то время как Finca Resalso и одноименное Emilio Moro достигают 600 000 бутылок каждое.

Ассортимент Malleolus - отсылка к названию старых лоз в регионе, известных как «махуэлос», - включает в себя один виноградник Вальдеррамио (посаженный в 1924 году) и участки Санчомартин площадью один гектар (2,5 акра). Стандартное вино Malleolus производится из купажа старых виноградников региона.

В винном погребе есть отдел исследований и разработок, который работает с рядом университетов над различными проектами, особенно теми, которые способствуют успеху Tinto Fino. Эмилио Моро также был основателем Института винограда и вина совместно с Леонским университетом.

Совсем недавно винодельня расширилась и стала производить ряд белых вин на основе годелло из региона Бьерсо на северо-западе.