product-image
product-image
product-image
product-image

Вино Paternoster Vulcanico Falanghina

Цвет
Соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными отблесками

Вкус
Свежее и сбалансированное, с чистым послевкусием

Аромат
Интенсивный и стойкий аромат с ощущением нежных белых цветов и фруктов

Гастрономические сочетания
Идеально подходит в качестве аперитива, он также может сопровождать различные виды антипасти, тарелки простой рыбы и овощей, а также свежие сыры

Наличие в 1 магазинe
Объём
0,7 л.
₸ 2 740
В корзину
Купить в 1 клик

Характеристики

Бренд Paternoster
Производитель Paternoster
Страна Италия
Крепость 13%
Выдержка (ёмкость) Дубовая Бочка
Температура подачи 10–12 ºC
Выдержка (лет) 12 месяцев
Цвет вина Белое вино
Сахар Cухое
Сорт винограда Falanghina

Описание

Патерностер — производитель, расположенный в регионе Базиликата на юге Италии. Он производит ряд вин из сорта винограда Альянико, который составляет основу знаменитых вин Альянико дель Вультуре.

Ансельмо Патерностер начал разливать и продавать вина под фамилией Патерностер в 1925 году. Пино Патерностер продолжил расширять семейный бизнес и был одним из первых, кто начал производить вина под DOC Альянико дель Вультуре, когда он был основан в 1971 году. Сегодня поместье включает 20 гектаров (49 акров) виноградников, из которых ежегодно производится в среднем 150 000 бутылок вина.

Виноградники расположены на четырех участках, окружающих город Бариле: Ротондо, Макарико, Пьян-ди-Карро и Гелосия. Вулканические почвы, типичные для этих виноградников, хорошо подходят для Альянико, который в первую очередь отведен для производства фирменной линейки вин Патерностер Альянико дель Вультуре — Дон Ансельмо, Ротондо, Синтези, Джув и стандартного Альянико дель Вультуре.

Don Anselmo — флагманское вино поместья, созданное в честь винодела-основателя семьи Патерностер. Виноград собирают со старых лоз, расположенных на высоте примерно 643 метра (2109 футов) над уровнем моря. На винодельне виноград измельчают, отделяют от гребней, а затем мацерируют в  резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой в течение 15 дней. После винификации вино выдерживается в бочках из смеси славонского и французского дуба, а затем выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев перед выпуском.

Патерностер также известен своими красными и белыми винами Basilicata IGT, произведенными из Альянико, Москато и Фиано. В портфолио также есть ряд вин, классифицированных как Базиликата.

В 2016 году семья Томмази приобрела крупную долю в поместье Патерностер.

Наличие

В наличии
Адрес магазина
ул. Нурмакова 160, Алматы