product-image
product-image
product-image
product-image
product-image
product-image
product-image
product-image
product-image
product-image

Виски Balvenie Doublewood 12 Years Old 0,7

Цвет
Золотисто-янтарного цвета

Вкус
Гладкий и мягкий односолодовый виски; полный, со сложностью, порожденной навыками, сопровождающими его старение

Аромат
Обладает оригинальным сладковатым ароматом с хересными нотками, тонами ванили и мёда

Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также с добавлением небольшого количества воды, напиток прекрасен в качестве дижестива


Наличие в 1 магазинe
Объём
0,7 л.
₸ 47 580
В корзину
Купить в 1 клик

Характеристики

Бренд Balvenie
Производитель Balvenie
Страна Шотландия
Крепость 40%
Выдержка (ёмкость) Дубовая бочка
Температура подачи 20–22 °С
Выдержка (лет) 12 лет
Сорт виски Односолодовый

Описание

Двойной золотой призер конкурса World Spirits Competition в Сан-Франциско 2021 г.

The Balvenie — вискикурня по производству односолодового шотландского виски, расположенная в регионе Спейсайд на севере Шотландии. Это одна из трех винокурен на участке Уильяма Гранта в Даффтауне, наряду с Glenfiddich (первой созданной) и Kininvie (самой последней).

Винокурня была основана в 1892 году по соседству с Гленфиддих, отчасти для удовлетворения требований клиента, унаследованного от Гленливет (который пострадал от пожара), а отчасти для предотвращения основания конкурирующей винокурни на земле, которая затем разделила бы драгоценное водоснабжение.

На протяжении большей части своей истории он в основном служил источником купажированного виски Grant , но в последнее время производство было сосредоточено на удовлетворении спроса на односолодовый виски, при этом лишь небольшой процент виски идет на купаж Monkey Shoulder.

Винокурня известна своим широким спектром выражений, выполненных из различных пород дерева, включая портвейн , ром и дуб Мадейры. Дуэт виски Doublewood выдерживается в бочках из-под шерри-дуба, в то время как новые выпуски Triple Cask представлены в традиционных использованных бочках из-под бурбона, затем в бочках из-под бурбона первого заполнения и, наконец, в бочках из-под хереса Олоросо.

Основной ассортимент включает около дюжины сортов виски, а также множество других выпусков, предназначенных для определенных рынков или выпущенных ограниченным тиражом.

Три винокурни в Даффтауне используют одну и ту же воду и солод и имеют очень похожие методы производства, но производят три очень узнаваемых сорта солода. Толстые, короткогорлые дистилляты Balvenie производят характерный орехово-солодовый спирт новоиспеченного производства с фруктовыми оттенками, которые раскрываются во времени и не скрываются дубовыми характерами. Этот характер хорошо подходит для широкого спектра обработок дуба.

Balvenie — одна из примерно шести винокурен в Шотландии с собственной солодовней, хотя она поставляет лишь часть необходимого солода.

Наличие

В наличии
Адрес магазина
ул. Нурмакова 160, Алматы