Виски Dalwhinnie Malt 15 years old 0.7
Цвет
Желтое золото
Вкус
Начинается с легкого вкуса, чистого и мягкого, переходящего в гладкое сияние Хайленда — сбалансированное сочетание солодовой сладости, фруктов и дуба с отдаленными дуновениями дыма. Послевкусие гладкое, шелковисто-вересково-медовое
Аромат
Фруктовый и ароматный. Круглый и полный
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с охлажденными шоколадными десертами, великолепен в чистом виде
Характеристики
Описание
Обладатель золотой медали Всемирного конкурса спиртных напитков в Сан-Франциско 2017 года.
Dalwhinnie, солод Central Highland, известен как The Gentle Spirit with the Hot Heart. Расположенный высоко на продуваемых ветрами болотах Грампианских гор, этот открытый и удаленный винокуренный завод производит удивительно мягкий виски. Если перефразировать Роберта Бёрнса, глоток «похож на мелодию, которая сладко сыграна в тон».
Односолодовый виски Dalwhinnie, один из самых высокогорных винокурен Шотландии, чистый, с медово-вересковым вкусом, отражает горную среду Хайленда. Спущен на воду в 1897 году – когда была основана винокурня. Dalwhinnie производится на самой высокогорной действующей винокурне в Шотландии на высоте 1173 футов (357,5 м) с речной водой, которая течет из горных озер. Он производится в одном из самых холодных населенных мест в Шотландии, где в 1994 году была зафиксирована среднегодовая температура 6oC.
Это идеальный шотландский односолодовый виски из Хайленда — крепкое сочетание сладости верескового меда Спейсайда и насыщенности Лоуленда.