Бренди Saint-Remy VSOP 0,5
Цвет
Янтарно-желтый с золотыми отблесками
Вкус
Нежный и сбалансированный вкус с фруктовыми и древесными нотками и великолепным ванильным финалом
Аромат
Бодрость быстро сменяется фруктовыми нотами абрикоса, персика, крыжовника и земляники. Цветочные ароматы тонко смешиваются с тонами ванили и дерева. Постоянное ощущение приятно и гармонично
Гастрономические сочетания
Превосходен в чистом виде, со льдом или в коктейлях
Характеристики
Описание
St-Rémy — французский коньячный бренд и винокурня, принадлежащая крупной алкогольной компании Rémy Cointreau.Первоначальная винокурня была основана в 1886 году Полем-Эмилем Реми Мартеном II недалеко от Нанта в бывшей коммуне Машекуль. Поль-Эмиль был потомком Реми Мартина из одноименного коньячного дома и основал свою винокурню в ответ на ущерб, нанесенный филлоксерой виноградникам Шаранты.
Самым важным сортом винограда в истории Сен-Реми был Фоль Бланш, распространенный сорт, используемый для производства бренди. Сегодня большое количество сортов винограда поступает из Бургундии, Шампани, Божоле, Бордо и Лангедок-Руссильона.
Винокурня не выпускала свой первый коммерческий бренди до 1917 года, но быстро смогла вывести бренд на международный уровень. Он начал экспортировать в остальную Европу в 1920-х годах и дальше за границу, начиная с Канады в 1967 году. Сегодня бренди экспортируется в более чем 40 стран.
Сен-Реми в основном имеет репутацию ценного французского коньяка, однако он имеет несколько уровней качества и цены. Большинство предложений проходят двойную перегонку в колонных перегонных кубах с перегонкой в горшках премиум-класса. St-Remy VSOP воплощает в себе оригинальный рецепт и методы производства, которые сделали бренд таким известным на протяжении 20-го века.
Из-за расположения виноградников поместья Сен-Реми не производит коньяк , арманьяк или бренди под каким-либо наименованием, на всех этикетках просто указано французское бренди.